山东家禽脚环**屠宰企业佩戴产品追溯

目前上海浙江广东安徽，湖北，湖南，福建，重庆等地已陆续禁止活禽交易，实现白条家禽取代活禽的市场需求要求，相关**主管部门相继发布实现农产品可溯源的要求，让消费者认可白条鸡放心吃鸡，针对市场上宰杀后的鸡鸭鹅，光鸡腿上带上可溯源检疫脚环标签。 为进一步规范家禽交易、屠宰和市场销售管理，维护社会公共卫生，**广大人民群众身体健康，根据省人民**的统一部署，部分区域启动家禽（指上市的鸡、鸭、鹅、鸽等家禽以及其他人工饲养可供食用的禽类）集中屠宰、统一配送、生鲜上市试点工作。 防伪溯源系统，建立对产品全过程信息跟踪，对产品安全追溯信息实施动态、及时、集中管理，消费者可通过电话、短信、手机拍摄二维码、微信码，网站及终端触摸屏条码扫描方式查询产品生产。现在只要轻轻一扫产品上的二维码或输入数字编号，就能对所购买的从养殖、管理、饲养、防疫、屠宰、加工、分割、包装到运输流通的全过程资料一览无遗，如果有问题，立即可追溯其出处，在短时间内找到罪魁祸首。有了这样的“身份证”后，消费者在明明白白消费的同时，基地还可以对体系内已知的或潜在的质量安全问题产品实现快速召回，从而实现产品质量安全的全程控制，终**消费者的饮食安全。